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La llama frente al huracán. El testamento del Patriarca
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Con la mirada de un dios cobarde.
Novela. Ver prólogo en Libros publicados.
Frascuelo. Se lo juro padre: volveré a las Cinco Villas.
Biografía del matador de toros Salvador Sánchez "Frascuelo". Se orienta más a su vida personal que a su faceta de torero.
6 años con el diablo.
Novela basada en hechos reales.
Cocina medieval y renacentista
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Radiografía de un delirio
Apuntes biográficos sobre quien fuera presidente de Venezuela, Hugo Rafael Chávez Frías. (1954-2013)
La España impotente I
Ensayo, desde mi punto de vista, de cómo funciona y por qué funciona nuestro país.
La España impotente II
Segundo tomo del libro en los que se aportan pruebas documentales a lo que se afirma en la primera parte.
Historia de la cocina
Breve historia de la cocina, un poco ácida, la verdad.